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“光盘行动”在校园 哈理工食堂窗口推出小盘菜

“光盘行动”在校园 哈理工食堂窗口推出小盘菜

在哈尔滨理工大学校园内,一处食堂售餐点的大字十分抢眼。这是学校在疫情防控常态化下,为缓解学生集中就餐时人员过于密集而采取的新举措。 哈尔滨理工大学推出小盘菜,赢得学...
芜湖创新开展学校食堂食品安全责任保险试点工

芜湖创新开展学校食堂食品安全责任保险试点工

为探索建立符合市场规律的食品安全保障体系,有效降低食品安全风险,我市正在创新开展学校食堂食品安全责任保险试点工作。 按照政府引导、部门协同、市场运作、先行先试、分步...
学校食堂设立曝光墙:对餐饮浪费浪费说“不”

学校食堂设立曝光墙:对餐饮浪费浪费说“不”

11月2日下午五时左右,正值饭点,内江职业技术学院餐饮中心一食堂,前来就餐的人流不断。该食堂入口处立的一面浪费行为曝光墙,贴着两张浪费较严重的餐盘照片,吸引了不少同学...
推小份菜、活用边角料 上海机关食堂倡导大家“

推小份菜、活用边角料 上海机关食堂倡导大家“

节约粮食,从市级机关食堂开始。据上海市机关事务管理局获悉,为坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯,上海市级机关集中办公点食堂将开展一系列措施,包括供应小份菜、利...
学校食堂从业人员食品安全培训

学校食堂从业人员食品安全培训

为切实加强学校食堂安全管理,保障师生的饮食安全,大力提升食堂从业人员操作技能,正确掌握基本操作规范和安全常识,增强服务意识,笑笑餐饮今日开展了食堂从业人员食品安全...